加急见刊

2015—2017年江苏省水产品中副溶血性弧菌污染状况及毒力基因与耐药性

唐震; 乔昕; 秦思; 沈赟; 倪云龙; 王燕梅; 周永林 江苏省疾病预防控制中心卫生部肠道病原微生物重点实验室国家食品安全风险监测参比实验室; 江苏南京210009

摘要:目的了解江苏省水产品中副溶血性弧菌的污染状况、毒力基因分布及耐药情况。方法 2015—2017年,采集市售水产品,分离培养副溶血性弧菌,用荧光定量PCR方法对副溶血性弧菌毒力基因(tdh、trh、tlh)进行检测,用微量肉汤稀释法对菌株进行15种抗生素药敏试验。结果从1 554份市售水产品样品中检出副溶血性弧菌阳性335份,检出率为21.56%;海产品中副溶血弧菌的检出率(31.19%)高于淡水产品(13.35%),差异有统计学意义(χ^2=72.65,P〈0.01);流通环节采集的样本检出率最高(25.64%);267株菌均携带tlh基因,不携带tdh基因和trh基因;副溶血性弧菌分离株对15种抗生素有不同程度的耐药,耐药率高达93.88%,主要是对头孢唑啉耐药(95.51%);多重耐药率4.11%,最高耐受6大类10种抗生素。结论江苏地区水产品中副溶血性弧菌污染状况严重,流通环节水产品中副溶血性弧菌检出率较高,应重视耐药谱的变化和多重耐药菌,加强对副溶血弧菌的监测和防控。

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