加急见刊

基于高中化学核心素养的教学过程设计

周化涛  2021-04-16

摘要在我国高中化学的学科教学改革过程中,学习有关化学基本原理,了解各种化学物理现象都已经是最基础的教学要求。但只是没掌握这些知识不利于未来的专业发展,学生一定还需要在不断积累专业知识的成长进程中不断获取优良的理论学习实践技能,进一步提高应用化学专业知识,最关键的一点是才能实现对大学生综合化学专业核心知识素养的有效培养。本文以化学物质的量变化为一实例,基于当前高中化学课的核心知识素养,提出了第一单元教学目标的高中教学过程设计方法。

关键词:数字:核心教育素养是指物质的量;教学单元素养教学内容设计

化学核心素养提出涵盖"平衡思想和变化观念", "微观探析和宏观辨识","社会责任和科学精神","创新意识和实验探究","模型认识和证据推理"等五个要素,这五个方面相得益彰,旨在指引学生结合所学知识解决生里面的现实问题。

物质的量是中学化学中较为抽象的理论,在化学运算中的作用较为显著。在教学实践阶段,化学老师要随时掌握学生的学习动态。所以,老师教授物质的量的定义,不但能直接协助学生把握好本单元的相关气态物摩尔体积、物质的量的浓度的运算,并且为未来深入学习打好基础。然而,物质的量是较为抽象的理论,这对初升高的学生来讲解读起来有困难,而灵活使用更需要时间的积累。所以,在教学实践阶段,笔者反复探寻怎样才能让学生乐观简单、浅显地解读物理的量。

一、学生方面的问题

很多老师指出极易获得的理论,对学生的解读来讲是重难点。因此,在教学阶段,老师随时、随地详尽地观察、记载学生对已学理论的解读、接受状况,包含学生对所学理论的接受程度、学习阶段遇到的阻碍与普遍存在的问题、课堂的演练与课余时间作业完成的状况。老师唯有不断累积知识,才能够化解学生遇到的困难。

二、内容组织的对比

物质的量、摩尔、阿伏伽德罗常数、摩尔质量组成了物质的量的概念体系。因为物质的量概念体系的抽象化与其延伸而来的摩尔、阿伏伽德罗常数、摩尔质量等有关理论的普遍使用,此概念体系通常是化学教学的关键理论。

(一)实验教学的对比

化学实验有利于培养学生的实验能力,有利于学生解读抽象的化学理念。为此,分别精心设计了化学起始反应实验、迷你反应实验、化学反应实验。起始教学实验虽然是本文首章的一个开篇教学实验,有着教学步骤相对简化、篇幅短小的巨大特点,然而却往往能够充分激发更多学生的学习趣味,让更多学生深刻次地体会并得到科学知识的强大魔力。本章的起始实验是通过换算1 摩尔体会其数目的巨大。迷你版的实验化学用时很短,可以做到让每个学生充分体会感受到实验化学的严谨性与教学趣味性。本单元的迷你实验是通过换算一包纽扣的数目,让学生在实践中体验到化学计量学的便利与简明。本单元的化学实验通过解析混合物的构成元素,让学生体会到物质的量使用的范围。每个实验后都配置了对应的实验解析,通过实验分析不但能够让学生从感性上解读定义,还能够让学生从理性的视角对实验实施解析,进而更有效地构建物质的量概念体系。

(二)样例教学的对比

样例不但是能够仿效样品,还可以对定义、原理、算式等实施解读,可以协助学生解读定义与使用技巧。

例如,苏教版化学版提供了1 个样本,这对解读定义、原理、算式等进行释疑,可以协助学生活用理论。因此,《化学:概念与应用》更关注样例的演绎功能。为了协助学生解读、构建、使用物质的量的概念体系,设计丰富的案例:换算样本中元素原子的数量;换算化合物内所含粒子的质量;换算产物的质量。每个案例都完成了标准化、详尽的求解过程。样例研习的重点是一些学习者会被样例影响,无法解决与样本稍有误差的问题,也就是学习迁移效率不理想,而丰富的样例能够解决这方面的问题。

三、反省教科书的处理方式

物质的量是极为抽象的理论,其是宏观物质与微观世界间的枢纽,是把微粒子个数汇集后的成果。如何让抽象的理论更容易解读,更具象化呢?因此,笔者对新教科书重新编纂,使用平日生活中的事例进行阐述。比如,老师要从"怎样精准地测试一张纸的厚度""怎样明确测得一叠纸的厚度"与"怎样精准地测试一叠纸的张数"等问题进行导入,引进物质的量的理论。如此,让晦涩的理论跃然纸上,学生也不再会对化学课厌倦。老师要从学生的生活理论着手,让学生深入解读所学理论。

结束语

在教学实践中,老师应对新教科书的编写工作进行全新解读,不能把旧教科书内的思维模式进行生搬硬套,在新课改背景下教学结构改变,教学模式也要进行相应的调整。老师要让学生对所学的物质的量的理论用于实践。

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