对锦庐的记忆 边儒 蔡名雄(摄影) 摘要:上月初,我和台湾著名摄影师蔡名雄先生去成都几家不同风格的餐馆采风,其中有一家全名叫“锦庐精致菜馆”,而这家店真的就让我们感觉到了精致。虽然我们在陔店拍摄场景和荣品的时间不长,也没能采访到“锦庐”这一高端餐饮品牌的创建人许凡先生,但我们却从该店了解到,其创建人之所以要把自己的店名与“精致”联系到一起的初衷。 注: 保护知识产权,如需阅读全文请联系四川烹饪杂志社
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