加急见刊

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  • 《现代食品科技》经新闻出版总署批准,由现代食品科技出版月刊编辑部发行,国内刊号为44-1620/TS,国际刊号为1673-9078,因其内容专业,选题新颖而深受广大读者喜爱
  • 主管单位:华南理工大学
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  • 主要栏目:基础研究;工艺技术;食品安全与检测;专题与论述;教学探索;专题与论述